年末年始休業のお知らせ

誠に勝手ながら、12月30日(水)~1月5日(火)は配送をお休みとさせていただきます。

ご注文は24時間受付しております。

宜しくお願い致します。

2020.9.16【黄酒活用レシピ】銀朱鷺黒米酒プリン

黄酒を活用した、家庭で作れるデザートレシピをご紹介:)

本日のレシピは『銀朱鷺黒米プリン』

その名の通り、酒中旨仙の銀朱鷺黒米酒を使ったプリンです。

銀朱鷺黒米酒のほのかに甘い香りが、シナモンと合わさり、まるで洋酒のような雰囲気に。

甘さ控えめで香り豊か、さっぱりした大人のデザートに仕上がりますよ^^

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夏季休業のお知らせ

誠に勝手ながら、8月12日(水)~8月14日(金)は配送をお休みとさせていただきます。

ご注文は24時間受付しております。

 

宜しくお願い致します。

2020.7.10 小瓶6種で飲みくらべ!最古の中国地酒「黄酒」(ファンチュウ)入門セット販売スタート

飲み比べ

もち米、キビ、古代米、麦麹に紅麹・・・など土地によって原料が異なる中国最古の 醸造酒「黄酒(ファンチュウ)」原料が変われば、当然、色・風味も異なります。そのバリエーションの広さは他酒にはない、黄酒の個性。その魅力を実感して頂くために、日本未流通の中国地酒を気軽に楽しめる「黄酒6種飲みくらべ入門セット」を作りました。

いろいろ種類があって、どれから飲めばいいかわからない。
飲んだことないのに、フルボトルはちょっと…という方におすすめです!

▼商品名
小瓶6種で飲みくらべ!最古の中国地酒「黄酒」(ファンチュウ)入門セット

▼販売価格
5,500円(送料無料)

▼こちらよりアクセスしてください
https://www.umasen.co.jp/?pid=152247823

2020.5.22【受注開始】父の日ギフト

父の日ギフト

「父の日ギフト」の受注を開始しました。

今年のラインナップは「女児紅10年」と「石庫門12年」です。

紹興酒本来の味を楽しめる「女児紅10年」と、原材料の違いによる複雑な香りをお楽しみいただける「石庫門12年」。

玄人向けの飲み比べ厳選2種です!

送料無料、ギフトBOX付、メッセージカード付の特別なセットになっております。

是非、チェックしてみてください♪

2020.3.25【ワゴンセールSTART】黒谷有機干紅(ヘイグー)葡萄未使用の珍稀黒米ワイン

ラベルが剥がれている、瓶に傷が入っている・・・など中身には問題がなくても外観に何かしら問題があるお酒をSALEとして販売いたします!

本数は限られているため、早い者勝ちです。家で飲むし、そういうのは気にしない。という方にとっては大変お得にご利用頂けるかと思います。

今回はこちら!

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2020.3.18【新商品】紹興酒通を唸らせる淡麗な風味「孔乙己6年(コンイージー)」入荷しました!

コンイージー

「黄中皇」を代表ブランドとする元六大紹興酒蔵のひとつ、中粮酒業。
同様に中粮を支える銘柄「孔乙己」(コンイージー)は、
紹興出身の文豪”魯迅”の代表作「孔乙己」の主人公の名前(あだ名)です。

今回新入荷した6年物の紹興酒は、甘さは控えめながら、
柔らかな旨味の中に渋味と苦みがアクセントとなって紹興酒通を唸らせる淡麗な味わいとなっております。

是非、この機会にお試しください。

https://www.umasen.co.jp/?pid=149440848

2019.7.4 【商品】内蒙古の天然ミルク醸造酒「百吉」入荷いたしました!

バイジー

内蒙古の広大な自然で育った牛のミルクを
主原料とした醸造酒
『百吉納』(バイジーナー)が
再入荷いたしました!

今回の味は
以前よりもより
ミルキー感が強まり
お酒だけでも楽しめる
仕上がりとなっております。

量も1.5倍のサイズ(750ml)で
大きくなって帰ってきました。

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