紹興酒や老酒などの黄酒・白酒を中心とした中国酒専門通販｜旨仙おたより

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旦那の酒蔵訪問記 vol.3 梅州

2017年8月22日

旦那の酒蔵訪問記 vol.3 梅州

広東省にある梅州市へ行きました。広東省と言えば、香港、深圳、広州など馴染みの深い場所だと […]

旦那、中国酒蔵訪問記。

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by don

日々、黄酒。～黄酒日誌～【予告編】黄酒の味を紹介していきます！

2017年8月11日

日々、黄酒。～黄酒日誌～【予告編】黄酒の味を紹介していきます！

黄酒は６つの味で成り立つとされています。直営店の中華料理店では各酒その６つの味から独自 […]

日々、黄酒。, 特集

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by don

旨仙長日記。vol.1

2017年8月7日

旨仙長日記。vol.1

29歳のときに初めて飲食業界に踏み込みました。普段から食に無頓着。お腹いっぱいになれば […]

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by don

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2019.6.19 【配送】27日～大阪府、兵庫県への配送遅延が見込まれます

2019年6月19日

2019.6.19 【配送】27日～大阪府、兵庫県への配送遅延が見込まれます

大阪市内で開催される「G20サミット」の影響で一定の期間、場所において配送遅延の可能性 […]

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by don

2019.6.6 【商品情報】17日（月）から紹興酒など全体的に商品価格が上がります。

2019年6月6日

2019.6.6 【商品情報】17日（月）から紹興酒など全体的に商品価格が上がります。

いつも黄酒専門WEB『酒中旨仙』をご利用頂き誠にありがとうございます。このたび、6月 […]

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2019.05.30 【メディア】家飲みライフ専門WEB『イエノミスタイル』に旨仙長が登場！

2019年5月30日

2019.05.30 【メディア】家飲みライフ専門WEB『イエノミスタイル』に旨仙長が登場！

家飲みライフに特化したお酒のWeb情報サイト『イエノミスタイル』さんに取材にして頂き […]

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【黄酒の会 10】『蓮香』（白金高輪）～台湾原住民”タイヤル族”料理と黄酒を楽しむ～

2019年5月24日

【黄酒の会 10】『蓮香』（白金高輪）～台湾原住民”タイヤル族”料理と黄酒を楽しむ～

今年1月、新年会を開催した「蓮香」さん。早々2019年2回目の黄酒会を開催してきました […]

ぶらり黄酒探訪。, 特集

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【黄酒の会】貴州桂林少数民族料理×黄酒『Matsushima』

2019年5月9日

【黄酒の会】貴州桂林少数民族料理×黄酒『Matsushima』

みなさんと同じ席で酒と料理を楽しみながら交流したいという勝手な想いから始めたこの会ですが […]

ぶらり黄酒探訪。, 特集

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【ぶらり黄酒探訪９】『サエキ飯店』（目黒）～黄酒5種の選酒で感じるユニークな個性。ルーツ”香港”に軸を置いて繰り広げられる満腹満足コース～

2019年4月29日

【ぶらり黄酒探訪９】『サエキ飯店』（目黒）～黄酒5種の選酒で感じるユニークな個性。ルーツ”香港”に軸を置いて繰り広げられる満腹満足コース～

黄酒が楽しめるお店巡りの記録。今回は4月にまだオープンしたばかり『サエキ飯店』へ行ってき […]

ぶらり黄酒探訪。, 特集

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2019.4.22 『”郷村菜蔬菜”×黄酒の会 at 蓮香（白金高輪）』

2019年4月22日

2019.4.22 『”郷村菜蔬菜”×黄酒の会 at 蓮香（白金高輪）』

＼　黄酒、飲みに行きませんか？　／黄酒が楽しめるお店巡り。記念すべき10回目は新年会 […]

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【ぶらり黄酒探訪店レポ編8】圧巻の本格四川郷土料理と、おもてなし『雲蓉』（吉祥寺）

2019年4月14日

【ぶらり黄酒探訪店レポ編8】圧巻の本格四川郷土料理と、おもてなし『雲蓉』（吉祥寺）

黄酒が楽しめるお店巡り。今回は、2018年末にオープンした本格四川料理店『雲蓉』（ユン […]

ぶらり黄酒探訪。, 特集

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黄酒の飲み方探求【温度編】①即墨老酒清爽型（ジーモウラオジョウ）

2019年3月14日

黄酒の飲み方探求【温度編】①即墨老酒清爽型（ジーモウラオジョウ）

紹興酒にレモンを入れたり、燗にしたり、ザラメを入れたり・・・さまざまな飲み方がされています […]

特集, 黄酒の飲み方探求

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2019.2.23 【新商品】上海老酒『石庫門30年』アップしました！

2019年2月23日

2019.2.23 【新商品】上海老酒『石庫門30年』アップしました！

新商品『石庫門30年』（シークーメン）をアップ致しました！上海が誇る、最高峰黄酒。人生 […]

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