日本だけでなく
中国ですら多く流通していない
中国最古の醸造酒
黄酒(ファンチュウ)。
日本国内では
料理だけでなく
黄酒がたくさん楽しめる
お店が少しずつ増えてきました。
このコーナーでは
料理に加えて
中国酒にも注力されているお店さんへと
旨仙長自ら実際に食事をしにいき、
そのレポートをすることで
みなさんに紹介していけたらと
思っています。
今回は第6店目です!
日本だけでなく
中国ですら多く流通していない
中国最古の醸造酒
黄酒(ファンチュウ)。
日本国内では
料理だけでなく
黄酒がたくさん楽しめる
お店が少しずつ増えてきました。
このコーナーでは
料理に加えて
中国酒にも注力されているお店さんへと
旨仙長自ら実際に食事をしにいき、
そのレポートをすることで
みなさんに紹介していけたらと
思っています。
今回は第6店目です!
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