【旨仙長日記57】紹興酒せんべろ行脚④ 得得屋（立川）
気軽に紹興酒を飲みに行ける場所がないなぁ・・・ふらっと行きたいなぁ・・・という思いから始ま […]
月別: 2019年1月
【ぶらり黄酒探訪 店レポ編7】裏メニューも登場！昇華された中国田舎料理×黄酒で舌鼓『蓮香』（白金高輪）
日本だけでなく中国ですら多く流通していない中国最古の醸造酒黄酒（ファンチュウ）。 日本国内 […]
運営者 酒中旨仙長 don
酒中旨仙運営 at 上北沢。82年生まれ。直営店の黒猫夜には不定期で現れます。好きな黄酒は東湖12年、沉缸酒伝統型。趣味、楽器（T.Sax）、酒。
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