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旨仙長日記【8日目】シェリー酒初体験してきました!

「紹興酒ってシェリー酒みたいだよね」
「黒米酒はペドロヒメネスに似てる」

お店で何度かお客さんから言われたことがあり
気になっていたお酒、シェリー。
調べてみると、色もさまざまで
まさに黄酒みたい!面白そう!飲みたい!

というわけで
直営店の後輩スタッフ
「ノリコ」※男です
を誘って一緒に
行ってまいりました!

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旨仙長日記。vol.1

旨仙長日記。vol.2

29歳のときに初めて飲食業界に踏み込みました。

普段から食に無頓着。
お腹いっぱいになればいいし
好き嫌いは多め、
自分の舌など鍛えられていないし
アテにならないしアテにもされない。

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