旦那、中国酒蔵訪問記。

旦那の酒蔵訪問記 VOL.19 福建省~紹興に次ぐ黄酒名産地!紅麹を使用した爽快な黄酒~

旦那の酒蔵訪問記

今回は、福建省へ。酒蔵へ訪問ついでに最近
マイブームのきの子に関係する事柄もレポートします。

日本人からしたら名前は知っているけどあまり
馴染みのない都市福建。わたしの印象では日本に
滞在してる中国人は福建省の人達が一番多いのでは
ないかと思っています。

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donの酒蔵訪問記 VOL.1 紹興<上>2018.3.17~紹興酒の原酒を初体験!紹興酒による乾杯合戦で歓迎~

「紹興はこの時期雨が多いです。
でも大雨ではなく、
小雨の日が多いのですよ。」

早速迷惑をかけ、そして
ほとんど中国語が話せていない僕に
わかりやすい言葉で
話しかけてくれる袁さん。

前に座る孫さんと運転手さんも
にこやかに話している。
本当に優しく、大らかな方々でした。
感謝。

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旦那の酒蔵訪問記 VOL.16 内蒙古<中>~白酒主流の内蒙古最大酒蔵で出会った牛乳地酒~

旦那の酒蔵訪問記

河tao酒業は、内モンゴルで一番大きな
メーカーさんです。
五糧液集団や古越龍山集団と同じように
酒事業を軸に多方面の事業を展開する
地方を牛耳る地会社です。

イメージで言うと、
馬乳酒を生産している想像をしてしまいますが、
白酒をメインに生産する酒蔵です。

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