元祖孔乙己20年(コンイージー)500ml【江南派 紹興】復活した幻のヴィンテージ紹興酒

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販売価格 160,000円(税込)
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\ "元祖"ヴィンテージ紹興酒の20年熟成 /

「黄中皇」を代表ブランドとする元六大紹興酒蔵のひとつ、中粮酒業。

中粮を支える銘柄「孔乙己」(コンイージー)は、紹興出身の文豪"魯迅"の代表作「孔乙己」の主人公の名前(あだ名)。

この紹興酒を仕入れることができたのは2013年頃まで。生産中止のメッセージと共に、当シリーズの孔乙己は姿を消しました。当時から直営店や全国黄酒取扱いの料理店で人気を博していた元祖の孔乙己です。

滴のようななでやかな曲線に、渋味のある深茶・緑の色合いが貫禄を演出。

やや緊張感のある会食で、厳かさを感じつつも、この紹興酒を口に含むとその味わいに、にこりと美味しさを表した含み笑いがこぼれてしまう。そんなイメージがぴったりの紹興銘酒。

2本限定。12年物同様に、この機会を逃せばもう二度とお目見えすることのできないヴィンテージ紹興酒です。

▼酒詳細

■産地 紹興
■分類 江南派
■容量 500ml
■度数 14°
■原料 鑒湖水、糯米、小麦

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